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FORMATIONS VERT D'AZUR ANTIBES

PAYSAGE - HORTICULTURE - EAU - VENTE

Visites des stagiaires adultes BP REA

Une visite sur la commune de Mouans-Sartoux à la Régie agricole du Domaine de Haute-Combe avec les stagiaires BP REA (Responsable d’Exploitation Agricole).

Un bel exemple de partenariat en maraîchage entre l’utilisation de terrains communaux en production et la transformation pour alimenter les cantines scolaires de la commune.

Une visite technique où le maraîchage, l’oléiculture et, prochainement, l’arboriculture ne feront qu’un sur l’exploitation.

 

Après-midi de découverte de transformation en agriculture. La violette de Tourrettes-sur-Loup, de la fleur aux bonbons, les BP REA ont pu découvrir et apprécier une autre technique de transformation et de conservation en plus de l’oléiculture dans notre région.

Une autre expérience que les stagiaires ont pu identifier : le résultat du gel sur une parcelle d’agrumes sur une exploitation située à la Gaude, ainsi que les travaux de taille et de remise en culture des arbres au printemps.

Egalement, un témoignage sur la commercialisation de cette production et les conséquences après intempéries.

 

Photos et articles :

Franck MARINO

Formateur au CFPPA