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PÔLE DE FORMATIONS - ANTIBES

Paysage - Horticulture - Environnement - Gestion de l'eau

Biot Nature et Environnement 2014

Les étudiants de la classe de BTS 1 Production Horticole ont participé à l’événement « Biot Nature et Environnement » 2014. Encadrés de leurs enseignants de matières techniques, ils ont tenu un stand sur lequel ils ont réalisé plusieurs actions : vente de plantes de l’exploitation de l’EPL et de légumes en conversion bio produits sur l’EPL, vente de plantes produites par eux (plants maraîchers, aromatiques), vente de préparations maison élaborées à partir de produits bio et/ou locaux, réalisation de petits ateliers pédagogiques (bouturages de menthes originales : menthe citron, menthe fraise, menthe poivrée ; peinture sur pots, bouturage de surfinia), communication sur les formations de l’établissement et promotion des productions de l’EPL.

 

Arrivés le samedi matin à 8h, les étudiants ont mis en place le stand, puis ils ont eu à gérer la caisse, les ventes, les stocks (tenir une liste des végétaux vendus) et la communication.

 

La vente s’est terminée le dimanche vers 19h.

 

 

Les objectifs de l'action :

 

Cette action a eu lieu dans le cadre du module M 55 Processus de production. Dans le cadre de ce module, les étudiants doivent suivre une production, de la multiplication (semis, bouture, etc.) à la commercialisation. Cet événement était donc l’occasion de vendre ces productions, mais aussi de communiquer sur cette expérience.

En outre, les ventes réalisées leur permettent de financer le voyage d’étude.

 

 

 

Classe concernée : BTS 1 Production horticole

 

Lieu de la réalisation : Biot

 

Période de la réalisation : 17 et 18 mai 2014

 

Responsable(s) du projet : Julie Guimelli, Elodie Charpentier, Florence Zinck (enseignantes)

 

 

 

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